Country Potatos

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen: Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Kartoffeln vorbereiten: Die Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen. Anschließend die Kartoffeln längs halbieren und dann jede Hälfte in Keilform schneiden, um Wedges zu erhalten.
3. Gewürzmischung vorbereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Gewürzmischung gut verrühren.
4. Kartoffeln würzen: Die Kartoffelwedges in einer großen Schüssel mit der vorbereiteten Gewürzmischung vermengen. Stelle sicher, dass alle Kartoffelstücke gut mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
5. Backen: Die gewürzten Kartoffelwedges auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Achte darauf, dass sie nicht überlappen. Die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
6. Servieren: Die Country Potatoes aus dem Ofen nehmen und auf einer Servierplatte anrichten. Optional mit frischer gehackter Petersilie bestreuen. Heiß servieren und genießen!

Tip: The country potatoes taste great with sour cream, ketchup or a spicy dip of your choice.

We wish a good appetite